Gorące okazje, nie pożary domów: Mężczyzna z Kota Bharu, który zamienia tragedię z 2021 roku w najtańsze śniadanie w Kelantan

KOTA BHARU, 21 czerwca — Pożar, który w 2021 roku strawił jego dom przy Jalan Atas Paloh, nie złamał jego ducha, lecz otworzył nowy rozdział w jego życiu — odbudował swój byt, sprzedając nasi lemak po 1 RM za porcję.

Adnan Che Kar, 52 lata, szerzej znany jako Abe6, powiedział, że próba, przez którą jego rodzina przeszła cztery lata temu, nauczyła go cenić każdą otrzymaną łaskę, nawet tę najmniejszą.

Z postanowieniem, by zacząć od nowa po utracie domu w pożarze, on i jego żona, Zubaidah Ismail, 51 lat, w maju 2023 roku zaczęli sprzedawać nasi lemak przy Jalan Mahmood.

„Przeżyłem ciężkie chwile po tym, jak mój dom spłonął. Ale kiedy jesteśmy wystawiani na próbę, uczymy się być bardziej wdzięczni za to, co mamy, i nadal dążymy do halal rezeki" — powiedział agencji Bernama.

Według niego wcześniej dostarczał nasi lemak do kilku sklepów, ale później postanowił sprzedawać je na własną rękę, gdy część przychodów nie dotarła do niego mimo wyprzedania towaru.

„Kiedy dostarczaliśmy nasze nasi lemak do sklepów, wyprzedawało się, ale nie otrzymywaliśmy pełnych pieniędzy ze sprzedaży. To utrudniało kontynuowanie działalności.

„Dlatego moja żona i ja zaczęliśmy sprzedawać przy drodze. Choć zysk nie był duży, przynajmniej wiedzieliśmy, że pieniądze ze sprzedaży trafią bezpośrednio do nas" — powiedział.

Mimo skromnego zysku Adnan stwierdził, że jest szczęśliwy, gdyż reakcja klientów była bardzo zachęcająca, a sprzedaż pomaga ludziom cieszyć się przystępnym cenowo śniadaniem.

„Dla mnie sprzedaż nasi lemak za 1 RM to nie tylko kwestia zysku. Traktuję to jako mały akt miłosierdzia dla ludzi. Choć zysk jest niewielki, jestem wdzięczny, że wciąż mam rezeki" — powiedział.

Każdego dnia z wyjątkiem soboty para przygotowuje około 400 porcji nasi lemak podawanych z anchois, ćwiercią jajka na twardo, pokrojonym ogórkiem i orzeszkami ziemnymi. Sprzedaż rozpoczyna się po świcie, a jedzenie zwykle wyprzedaje się między godziną 10:00 a 11:00.

Poza codzienną sprzedażą Adnan powiedział, że otrzymują również zamówienia w celach infak (charytatywnych) od osób prywatnych i niektórych organizacji, przy czym zamówienia zazwyczaj wynoszą od 350 do 400 porcji.

„Wiele osób zamawiało nasi lemak z przeznaczeniem dla wiernych w meczetach, uczniów tahfiz i potrzebujących. Alhamdulillah, odzew był bardzo zachęcający" — powiedział.

„Wierzę, że rezeki pochodzi od Allaha. Dopóki mogę, będę utrzymywał cenę 1 RM dla wszystkich" — powiedział Adnan, który pracuje jako taksówkarz, odbywając długodystansowe przejazdy do Kuala Lumpur i Johor, aby uzupełnić dochody rodziny.

Adnan powiedział, że podczas Ramadanu zaczyna działalność już o godzinie 1:00 w nocy, aby sprostać zapotrzebowaniu klientów na nasi lemak na sahur. — Bernama